MÁY TRỘN BỘT 30 LÍT BERJAYA BJY-BM30

Mô tả

Máy trộn bột BJY-BM30 30 lít thuộc hãng Berjaya (Malaysia) là một trong những thương hiệu cung cấp thiết bị làm bánh được tin dùng tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Với chiếc máy trộn bột này, bạn chỉ việc cho nguyên liệu vào và điều chỉnh chế độ thích hợp với nhu cầu của mình. Chiếc máy này sẽ giúp bạn nhanh chóng có được những mẻ hỗn hợp bột đều và mịn và có thể cho ra những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.

Ngoài công dụng trộn bột và đánh trứng, máy trộn còn có thể đánh bông các loại kem tươi, trộn thịt,…

So với việc trộn bột thủ công thì máy trộn bột là sự lựa chọn hoàn hảo vì chúng sẽ giúp tiết kiệm thời gian, công sức làm việc hơn rất nhiều. Đối với các cửa hàng bánh, nhà hàng hay các bếp ăn công nghiệp công suất lớn sẽ càng cần máy trộn bột vì sẽ đáp ứng được nhu cầu sản xuất liên tục cũng như là đảm bảo sự đồng đều trong chất lượng món ăn.

KẾT CẤU MÁY TRỘN BỘT:

– Thân máy

– Nút bật tắt nguồn

– Cần điều chỉnh chế độ đánh

– Tay quay điều chỉnh vị trí cối

– Cối đánh bột

– 3 cây đánh với 3 chức năng khác nhau:

+ Lồng cầu dùng để đánh các nguyên liệu dạng lỏng như kem, trứng, các món bánh lạnh

+ Cây đánh dạng móc câu dùng để nhồi bột

+ Cây đánh dạng mái chèo dùng để trộn nhân bánh và đánh bột với khối lượng ít (chỉ từ vài trăm gram)

ƯU ĐIỂM CỦA MÁY TRỘN BỘT:

Dòng máy trộn bột hiện có tại hệ thống của Hải Kiên được nhập khẩu từ nhà sản xuất Berjaya (Malaysia) – Một thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp. Dòng máy này đang được nhiều nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất bánh tin tưởng lựa chọn. Bởi những tính năng nổi trội sau:

– Động cơ 1.100W mạnh mẽ hoạt động bền bỉ, liên tục, tốc độ đánh cao giúp tiết kiệm thời gian và điện năng.

– Dung tích cối trộn lớn đến 20lit cho phép đánh được khối lượng bột lớn cùng lúc.

– Công nghệ đảo trộn tiên tiến với 3 chế độ và 3 thanh trộn đi kèm có chức năng khác nhau như đánh trứng, kem, nhồi bột và trộn nhân cùng nhiều nguyên liệu khác, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng và giúp cho ra những mẻ bột đều mịn chất lượng cao.

– Thiết kế đẹp mắt và chắc chắn, trang bị đệm cao su ở 4 chân giúp máy hoạt động ổn định, không bị dịch chuyển khi sử dụng.