Bếp từ công nghiệp đôi mặt phẳng có thiết kế thấp chuyên dùng với các loại nồi inox lớn. Chức năng chủ yếu dùng để hầm, nấu canh, ninh xương, nấu cháo, nấu phở….
Với thiết kế 2 vùng nấu với 2 bộ điều khiển riêng biệt. Cho phép đầu bếp có thể nấu 2 nồi canh cùng 1 lúc. Điều khiển hoả lực từ đun liu riu cho đến đun hoả tốc. Thao tác 1 tay, đơn giản và dễ sử dụng.
Tuỳ chọn công suất bếp từ đôi mặt phẳng:
- Bếp từ đôi mặt phẳng 8kw x 2
- Bếp từ đôi mặt phẳng 12kw x 2
- Bếp từ đôi mặt phẳng 15kw x 2
Tính năng và ưu điểm của bếp từ đôi công nghiệp phẳng
- Thân vỏ bằng inox 304 không gỉ dày, độ dày của mặt trên là 1,1mm và độ dày các mặt hông là 1mm.
- Màn hình LED hiển thị thông minh rõ ràng và trực quan có thể đọc trạng thái làm việc và mức tiêu thụ điện năng.
- Sử dụng IGBT Infineon của Đức, hiệu suất ổn định, sử dụng an toàn và thiết kế độ ồn cực thấp (dưới 45db).
- 8 mức điều chỉnh công suất có thể kiểm soát hỏa lực khác nhau. Mức 1 và 2 có thể giữ nhiệt độ hâm nóng ở 80 ℃.
- Mặt kính gốm thuỷ tinh siêu bền, có thể chịu trọng lượng 200kg (mỗi vùng nấu) và cho phép sử dụng với các nồi dung tích 100L
- Cuộn dây coil đồng hai lớp giúp cảm ứng nhạy, gia nhiệt nhanh và đồng đều hơn. Hiệu suất nhiệt đạt 95% hiệu quả năng lượng.
- Chế độ tự động tạm dừng trong ba giờ không sử dụng. Và các cài đặt bảo vệ khi nhiệt độ quá cao, điện áp không ổn định,….
Mẫu bếp từ đôi mặt phẳng công nghiệp này được ứng dụng hầu hết mọi không gian nhà bếp công nghiệp có diện tích lớn như: Nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, căng tin nhà máy, bếp ăn quân đội,…
Ngoài ra, trong một số nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm cũng có thể sử dụng loại bếp này.
Đo kích thước chính xác trước khi mua bếp từ đôi mặt phẳng
Vui lòng đo đạc kích thước chính xác. Đảm bảo rằng bếp soup đôi này sẽ vừa vặn với không gian nhà bếp của bạn. Bếp từ đôi mặt phẳng có kích thước khá rộng. Vì vậy trước khi mua sắm hoặc thay thế. Bạn cần đo đạt kích thước không gian bếp để có thể lựa chọn hoặc tuỳ chỉnh kích thước bếp phù hợp với không gian nhà bếp của mình. Tránh tình trạng không gian không đủ hoặc vướng víu, gây bất lợi cho đầu bếp hoạt động di chuyển.