Okinaga là một trong những thương hiệu tủ lạnh công nghiệp uy tín, chất lượng tại thị trường Việt Nam. Okinaga nổi trội nhờ khả năng làm lạnh đỉnh cao, lạnh nhanh, lạnh sâu nhờ quạt gió và máy nén cao cấp Embraco. Ngoài ra, độ bền và sự hoạt động ổn định của tủ cũng góp phần khẳng định chất lượng của Okinaga trên thị trường.
Bàn mát cánh inox Okinaga 1m5 line 600 (hay còn gọi là bàn lạnh Okinaga) với kích thước 1500x600x850mm, dung tích 350L là 1 dạng tủ lạnh công nghiệp vừa có tác dụng lưu trữ các thực phẩm tươi sống như rau củ quả, nước xốt, nước ép, vừa được tích hợp thêm mặt phẳng 50 mm dùng để làm bàn chế biến, bàn trung gian,…
Chức năng của bàn mát công nghiệp gần giống với tủ lạnh dân dụng được sử dụng trong gia đình. Tuy nhiên, bàn mát Okinaga không chỉ giúp kiểm soát nhiệt độ mà còn được thiết kế để đầu bếp thuận tiện chế biến thực phẩm ngay tại chỗ, là lựa chọn phù hợp với không gian bếp nhà hàng, khách sạn, quầy bar – cafe vừa và nhỏ.
ƯU ĐIỂM CỦA BÀN MÁT CÁNH INOX OKINAGA 1M5 LINE 600:
KHẢ NĂNG LÀM LẠNH NHANH NHỜ VÀO MÁY NÉN CHẤT LƯỢNG
• Bàn mát cánh inox Okinaga có khả năng làm mát nhanh, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng nhờ vào hệ thống làm lạnh bằng máy nén hiện đại.
• Block máy nén vận hành ở công suất cao, hoạt động bền bỉ và ổn định.
• Máy nén nhập khẩu từ thương hiệu hàng đầu như Embraco, Danfoss… chuyên dụng cho thiết bị điện lạnh công nghiệp, bền bỉ với khả năng làm lạnh đều từ 0°C đến 10°C giúp tủ bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất.
• Nan inox chặn sau khung tủ giúp hơi lạnh phân bố đồng đều khắp khoang tủ, đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm.
DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH BÊN TRONG TỦ
• Chế độ làm lạnh bằng quạt gió với tốc độ trao đổi nhiệt cao, giúp thực phẩm được làm lạnh nhanh chóng sau khi đưa vào tủ.
• Dàn nóng quạt gió được thiết kế đồng bộ cùng dàn lạnh, đảm bảo khí lạnh tuần hoàn tốt, đồng đều trong khoang tủ, tối ưu hiệu quả làm lạnh của thiết bị.
• Khả năng cách nhiệt vượt trội nhờ lớp bảo ôn được phân bổ dưới mật độ cao.
ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Do tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, bàn mát cánh inox okinaga 1m5 line 600 đáp ứng hoàn toàn những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm:
• Chất liệu inox tiêu chuẩn ít bám bẩn, dễ vệ sinh, lau chùi và không gây nhiễm khuẩn cho thực phẩm.
• Hệ thống khay chứa bằng inox hạn chế hoen gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Độ rộng giữa các khay chứa có thể tùy chỉnh được nhờ bộ giá tầng đa dạng độ. Có ngăn thông thuỷ giúp tủ không bị ứ đọng nước, đảm bảo độ thông thoáng, sạch sẽ cho thực phẩm bên trong.
• Hệ thống thoát nước dàn lạnh khép kín kết hợp chế độ xả đá tự động đảm bảo tủ luôn khô ráo, ngăn nhiễm khuẩn ngược vào thực phẩm. Đồng thời, hệ thống này cũng giúp duy trì sự thông thoáng, sạch sẽ cho khu vực đặt thiết bị.