Nhu cầu bảo quản thực phẩm của các nhà hàng
Theo thống kê của Bộ kế hoạch và Đầu tư, cả nước có khoảng 540.000 cửa hàng ăn uống, trong đó có 430.000 cửa hàng nhỏ, hơn 7.000 nhà hàng thức ăn nhanh, 22.000 nhà hàng cà phê, bar và hơn 80.000 nhà hàng phát triển bài bản, từ đó có thể thấy, các nhu cầu liên quan đến việc duy trì và phát triển của nhà hàng đều rất cao kể cả nhu cầu bảo quản thực phẩm nên đó là lý do tủ lạnh công nghiệp được quan tâm rất nhiều hiện nay.
Khi thực phẩm được bảo quản tốt sẽ mang lại những lợi ích quan trọng như:
-
Thực phẩm luôn ở chất lượng tốt nhất: Thức ăn mang đến cho khách hàng luôn là chất lượng tốt nhất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm khiến khách hàng tin tưởng và trở thành khách hàng trung thành của nhà hàng
-
Tiết kiệm chi phí: Khi thực phẩm được bảo quản lâu dài và duy trì được chất lượng, nhà hàng sẽ không phải mua sắm nguyên liệu thay thế. Từ đó giúp tiết kiệm một khoản chi phí khổng lồ.
-
Tăng khả năng cạnh tranh: Số lượng nhà hàng, quán ăn tại Việt Nam rất lớn, vì vậy, chất lượng món ăn, dịch vụ sẽ là một trong các yếu tố giúp nhà hàng có thể cạnh tranh tốt hơn so với nhiều nhà hàng khác.
Lưu trữ trong tủ lạnh công nghiệp, tủ cấp đông, với nhiệt độ thấp là phương pháp đơn giản, và thường là an toàn nhất để bảo quản nhiều loại thực phẩm.
Tủ lạnh Okinaga là giải pháp bảo quản thực phẩm cho nhà hàng
Tủ lạnh công nghiệp OKINAGA chất lượng cao sẽ là một giải pháp tối ưu giúp bảo quản thực phẩm nhờ vào nhiệt độ thích hợp và hệ thống quạt gió giúp thực phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất
Bảo quản thực phẩm khoa học với tủ lạnh OKINAGA sẽ giúp ức chế sự sinh sôi và phát triển của các loại vi khuẩn xấu như E.Coli hay Salmonella,… qua đó bảo tồn tình trạng, kéo dài thời gian lưu trữ cho thực phẩm và giúp bảo vệ sức khỏe của thực khách. Tủ lạnh công nghiệp OKINAGA còn có nhiều dòng sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, từ nhà hàng, khách sạn, quán ăn vừa và nhỏ,…
Giới thiệu về tủ lạnh OKINAGA cho nhà hàng
OKINAGA là thương hiệu tủ lạnh công nghiệp uy tín, chất lượng và đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.
Các ưu điểm của tủ lạnh OKINAGA:
– Máy nén nhập khẩu từ các thương hiệu hàng đầu như Embraco, Kulthorn, Danfoss,… chuyên dụng cho thiết bị điện lạnh công nghiệp, bền bỉ và vận hành êm ái với thời gian.
– Thực phẩm được làm lạnh nhanh chóng nhờ vào chế độ làm lạnh bằng quạt gió với tốc độ trao đổi nhiệt cao.
– Tiết kiệm điện năng nhờ lớp vỏ chắc chắn, giữ nhiệt tốt, công suất phù hợp với thực phẩm, được bảo hành & bảo trì tốt bởi đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn.
– Dàn nóng quạt gió được thiết kế đồng bộ cùng dàn lạnh cùng với nan inox chặn sau khung tủ, giúp hơi lạnh phân bố đều khắp khoang tủ, đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm.
– Chất liệu inox tiêu chuẩn ít bám bẩn, dễ vệ sinh và không gây nhiễm khuẩn cho thực phẩm.
Comments are closed.